Срок созревания: конец августа — начало сентября.
Размер дерева: среднерослое, высотой 350–400 см и шириной 300–350 см, с широкопирамидальной, хорошо облиственной кроной. Побеги дугообразные, светло-коричневые. Листья широкоовальные, тёмно-зелёные, блестящие, осенью становятся жёлтыми.
Плоды: крупные, массой 170–200 г, классической грушевидной формы с лёгкой бугристостью. В стадии съёмной зрелости окраска светло-зелёная, при дозревании — жёлтая с нежным розовым румянцем. Мякоть желтовато-белая, маслянистая, тающая во рту, с насыщенным сладким вкусом и тонким мускатным ароматом (дегустационная оценка — 4,8 балла).
Плоды универсального назначения — великолепны в свежем виде, подходят для консервирования, десертов, сока и сушки. Отличаются высокой плотностью, привлекательным внешним видом и отличной транспортабельностью. При хранении до 1,5–2 месяцев сохраняют вкус и аромат.
Урожайность: высокая — 150–200 кг с дерева, в промышленных садах до 25 т/га.
Опыление: сорт частично самоплодный. Для повышения урожайности рекомендуется посадка рядом сортов с одинаковым сроком цветения и плодообразования.
Возраст: 2 года (3-й сезон вегетации) — крепкое, сформированное растение, готовое к активному росту и плодоношению.
Контейнер: С4 (4 литра).
Корневая система: закрытая, мощная, хорошо развитая — обеспечивает быстрое укоренение и высокую приживаемость после посадки.
Условия и уход
Сорт теплолюбив (USDA 5, до –29 °C), в средней полосе требует посадки в защищённых, солнечных местах. Предпочитает глубокие, плодородные, хорошо дренированные суглинки и не переносит тяжёлых глин и застоя воды. Полив регулярный, особенно в засушливый период. Весной проводят азотные подкормки, летом и осенью — органические и фосфорно-калийные. Ежегодная формирующая обрезка помогает укрепить крону и увеличить размер плодов.
Советы:
Плоды рекомендуется снимать за 7–10 дней до полной зрелости — в процессе дозаривания они приобретают оптимальную консистенцию и насыщенный аромат. Для поддержания стабильной урожайности важны ежегодные подкормки и профилактика от тли.
‘Вильямс’ — легендарный сорт саженцев груши, эталон летних десертных сортов, ценимый за нежную мякоть, насыщенный вкус и аромат. Превосходный выбор среди саженцев плодовых деревьев, плодовых саженцев, саженцев кустарников, а также растений для сада многолетних саженцев и кустарников для сада.
