Слива 'Медовая' (Медовая белая) — это ранний сорт, выведенный в Украине в Донецком филиале Института садоводства УААН. Он ценится за сладкие, сочные плоды с характерным медовым привкусом, что делает его настоящим украшением любого сада. Созревание наступает рано — в конце июля или начале августа, что позволяет наслаждаться урожаем уже в разгар лета. Плоды крупные, весом 50–70 граммов, округлой, слегка асимметричной формы. Кожица жёлтая, с лёгким восковым налётом, придающим плодам привлекательный внешний вид. Мякоть сочная, сладкая, с выраженным медовым привкусом, который особенно ценится гурманами. Косточка среднего размера, отделяется не полностью, что является небольшим недостатком сорта. Урожайность стабильная и высокая — до 40 кг плодов с одного дерева, что делает сорт экономически выгодным для выращивания.
Дерево высокорослое, достигает 5 метров в высоту, с раскидистой кроной средней густоты. Это позволяет ему не только давать обильный урожай, но и служить декоративным элементом сада. Сорт отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к засухе, что делает его подходящим для выращивания в регионах с нестабильными климатическими условиями. Однако сорт самобесплоден, поэтому для получения урожая необходимо высаживать рядом опылители — сорта слив с одинаковым сроком цветения и плодообразования, такие как 'Ренклод ранний' или 'Венгерка донецкая'.
Сорт обладает множеством преимуществ, которые делают его популярным среди садоводов и фермеров. Прежде всего, он отличается отличным сладким вкусом, который высоко ценится как в свежем виде, так и при использовании в кулинарии. Раннее созревание позволяет наслаждаться урожаем уже в начале сезона, что особенно важно для регионов с коротким летом. Высокая урожайность сорта обеспечивает большое количество плодов с каждого дерева, что делает его экономически выгодным для выращивания. Кроме того, сорт демонстрирует устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, таким как засуха, перепады температур или избыточная влажность, что позволяет выращивать его в различных климатических зонах. Эти характеристики делают сорт надежным выбором для тех, кто ценит качество и стабильность урожая.
Плоды сливы 'Медовая' подходят не только для употребления в свежем виде, но и для приготовления компотов, джемов, десертов и других заготовок. Их медовый привкус придаёт блюдам особую изысканность и аромат. Благодаря своим многочисленным достоинствам, слива 'Медовая' заслуженно пользуется любовью садоводов и является отличным выбором для тех, кто хочет получить вкусный и обильный урожай.
|