Голубика сорт Early Blue (Эрли Блю)

Раскидистый кустарник выстой до 1,8 м, с сильными побегами и вкусными плодами. Побеги имеют красноватый оттенок - отличительная черта сорта, указывающая на хорошую морозостойкость. Ягоды очень крупные со средней массой 1,7 г. и диаметром до 22 мм, растут небольшими кистями, имеют яркий синий цвет,  сорт раний, начинает созревать уже в 20 числах июня. Вкус десертный, с чернично-виноградными нотками, яркий, с интенсивным ароматом. Благодаря идеальному балансу сахара и органических кислот сорт можно назвать одним из самых вкусных. Урожай с куста в среднем 4–7 кг.

Самоопыляющийся сорт, но при наличии в непосредственной близости других сортов для перекрестного опыление показывает более стабильное плодоношение, более внушительные результаты.

Название латинское: Vaccinium corymbosum "Early Blue"

Особенности выращивания и ухода: Все виды и сорта голубики любят легкие кислые почвы. Они прекрасно растут на торфяниках, песках и супесчаных субстратах с перепревшей лиственной подстилкой, значительно улучшающей водный режим и плодородие земли. Голубика не переносит близкого залегания грунтовых вод. Для высадки голубики выбирают защищенный от северных ветров участок, расположенный на хорошо освещенном месте, без затенения со стороны растущих рядом деревьев или построек

Применение:Голубика используется как в свежем, так и в переработанном виде. Из нее готовят варенье, пастилу, компот, желе, кисель, мусс, вино, квас, сырое варенье (протертая с сахаром ягода).

Дополнительные комментарии: Зимой голубика способна без повреждений переносить морозы до -30ºС (отдельные сорта до -35ºС и более, например Эрлиблю). Поэтому в суровые бесснежные зимы существует вероятность обмерзания кустов. Для защиты от вымерзания кусты обвязывают лапником или укрывают спанбондом, мешковиной или другими подходящими материалами (только не полиэтиленовой пленкой) предварительно соорудив над ними каркас из колышков или двух проволочных дуг, расположенных крест-накрест. Во время цветения голубика способна переносить заморозки до -7º без заметных повреждений. Поэтому в весенний период защита бывает, нужна крайне редко.