Раннеспелая черешня. Деревья сильнорослые высотой до 4-5 метров, крона приподнятая, широкопирамидальная, среднеоблиственная. Плоды черешни Ипуть внешне привлекательные: крупного размера (средний вес ягоды 5,3-6,3 г, максимальный 9,7 г ), одномерные, тупосердцевидной формы, с узкой воронкой и округлой верхушкой. Кожица глянцевая, окрашена в темно-красный цвет, на верхушке ягоды имеется белая точка; полностью созревшие плоды приобретают практически черную окраску. Плодоножки толстые, короткие. Брюшной шов хорошо заметный. Косточка массой 0,27 г (5,1% от общего веса плода), с заостренной верхушкой, округлым основанием, яйцевидной формы, светло-коричневого окраса. Отделяемость от мякоти средняя. Отрыв от плодоножек хороший. Мякоть сочная, нежная, средней плотности, темно-красного цвета. Сок темно-красный. Вкус плодов — десертный, сладкий, с едва уловимой горчинкой. Дегустационная оценка 4,5 балла. По применению сорт универсальный. Уровень скороплодности средний: плодоношение черешен начинается с 4-5-го года после посадки. Урожаи черешни Ипуть регулярные. Средняя продуктивность сорта 25-30 кг/дер. , максимальные показатели урожайности при благоприятных условиях и хорошем уходе — до 50 кг/дер. (или 146 ц/га). Сорт зимостойкий: после суровых зим уровень подмерзания деревьев не превышал 0,6 балла, степень подмерзания цветковых почек — до 21%, пестиков после весенних заморозков — до 60%. Устойчивость к грибковым болезням высокая, вредителями поражается слабо. Сорт самобесплоден. В качестве опылителя, могут выступать сорта с одинаковым сроком цветения и плодообразования
|