Вишня сорт Тургеневская

Тургеневка — сорт вишни обыкновенной среднего срока созревания. Плоды вишни Тургеневка крупного размера (масса — 4 — 5 г, высота — 2,1 см, ширина — 2 см, толщина — 1,8 см), широкосердцевидной формы, с округлой верхушкой и средней воронкой. Кожица созревших экземпляров окрашена в темно-бордовый цвет. Мякоть плотная, сочная, по окраске — темно-красная, на вкус — сладко-кисловатая. Плодоножки средней толщины и длины (до 5,1 см). Косточки кремового цвета, овальной формы, с заостренными вершинками и округлым основанием, массой — 0,4 г (примерно 8% от массы ягоды). Отделяемость косточки от мякоти хорошая. Отрыв плода от плодоножки полусухой. Плоды полностью созревают в период с 5 по 15 июля. Плодоношение сорта сосредоточено на букетных веточках. Урожаи регулярные, высокие: с одного молодого дерева собирают в среднем 10 — 12 кг ягод (или 613 ц/га), взрослые вишни приносят максимально до 20 — 25 кг плодов

По химическому составу в ягодах содержатся: сухие растворимые вещества (16,2%), сумма сахаров (11,17%), кислоты (1,51%). Использование сорта универсальное (в свежем виде, переработка на соки, компоты, вино, настойки, сиропы, наливки, морсы, варенье и пр.). Уровень скороплодности хороший: в пору плодоношения деревья вступают на 4 — 5-й год.

Тургеневка — частично самоплодная вишня, правда, степень ее самоопыления довольна низкая. Поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать по соседству другие сорта-опылители. При хорошем опылении ветви буквально усыпаны плодами и клонятся к земле под тяжестью урожая.