Нижегородская ирга представляет собой раскидистый низкорослый листопадный кустарник, высота которого варьируется в пределах 1.8-2.2м. Крона растения многоствольная. Плоды у ирги Нижегородской округлые, массой около 1,5 г. На этапе созревания они имеют красный оттенок, но при полной спелости становятся чернильно-фиолетовыми и покрываются сизым налетом. Кожура у ягод ирги сорта Нижегородская тонкая, но достаточно прочная. При съедании плодов она практически не ощущается. Мякоть сочная, светлая, слегка ароматная. Урожайность высокая до 10кг с куста. Сорт раннего срока созревания. Опылитель не нужен.
Название латинское: Amelanchier alnifolia
Особенности выращивания и ухода: Ирга предпочитает солнечные, хорошо освещенные места. К почвенным условиям нетребовательна, устойчива к недостатку влаги и к некоторому переувлажнению.
Использование: Из спелых плодов готовят варенье, желе, пастилу, кисель и высококачественное вино приятного вкуса и красновато-фиолетового цвета. Неплохо смотрится в ландшафтном дизайне в группах с шиповником, барбарисом и спиреями.
|