Клюква крупноплодная Steven (Стивен)

Сильнорослый, позднеспелый сорт клюквы. Созревает в конце сентября. Образует многочисленные, толстые плодовые побеги. Ягоды крупные, до 24 мм, овальной формы, пурпурно-красные, массой 1,3-1,7 гр. с неравномерной окраской и желтоватым восковым налетом. Отличается высокими технологическими и вкусовыми качествами. Урожайность с квадратного метра - 2,5 кг. Ягоды хорошо хранятся.

Латинское название: Vaccinium macrocarpon 'Steven'  

Особенности выращивания: Нетребовательна к почве. Лучше всего растет и плодоносит на кислой, торфяной болотистой почве. Хорошо себя чувствует на солнце, в полутени.

Применение: Ягоды идут на приготовление морсов, соков, квасов, экстрактов, киселей, представляют собой хорошие источники витаминов. Также широко используется в медицине.