Сорт осеннего созревания, успевший войти в число элитных. Дерево среднерослое, быстрорастущее, высотой 3-3,5 м. Время цветения приходится на май – июнь, в зависимости от региона выращивания. Деревья, растущие отдельно, не способны полностью проявить свой потенциал урожайности. Скороплодность высокая: первый урожай можно получить на 3-4-й год после посадки. Плодоношение регулярное ежегодное, без периодичности. Средняя урожайность может достигать 40 кг с одного дерева. Плоды снимают недозревшими в конце сентября – начале октября. Период их потребления длится до конца ноября. В сухом темном помещении с постоянной температурой около 0 ℃ урожай может храниться до середины зимы без потери товарных качеств. Плоды, снятые на стадии технической спелости, легко переносят транспортировку. Плоды красивые, одномерные, крупные, правильной грушевидной формы, с гладкой чистой блестящей поверхностью, без шероховатостей и оржавленности. Средний вес одного плода 180-200 г, но при благоприятных условиях может достигать 350 г. Кожица нежная, тонкая, гладкая, с легким глянцевым отливом. На момент съемной спелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная проявляется в виде незначительных участков размытого розоватого загара. Сорт демонстрирует высокую морозостойкость (до −38 ℃) и способность быстро восстанавливаться в случаях подмерзания, причем даже резкие перепады температур не влияют на урожайность, что позволяет выращивать его в регионах экстремального земледелия. Для посадки рекомендуют выбрать южную сторону участка, хорошо освещенную и защищенную от порывов холодного ветра. Груша предпочитает рыхлый, хорошо дренированный питательный чернозем с небольшой примесью глины и песка, с нейтральной или слабокислой реакцией, при уровне залегания грунтовых вод – не ближе 2 м к поверхности Груши десертного назначения, используются в первую очередь для употребления в свежем виде, пригодны для приготовления десертов и домашнего консервирования, причем не теряют высоких вкусовых качеств в процессе термообработки. Самоопыляющийся сорт, но при наличии в непосредственной близости других сортов для перекрестного опыление показывает более стабильное плодоношение, более внушительные результаты.
|