Плодоносить начинает на второй год после посадки. Сначала урожай может быть невысоким, но с каждым годом количество гроздей увеличивается. Куст сильнорослый куст с обоеполым цветком. Листья зеленые, небольшие. Гроздь достаточно крупная и колеблется в районе 0,5-1,0 кг. Сахаристость ягод находится в пределах 17-18%. Ягоды достаточно крупные, они отличаются овальной формой со слегка заостренным кончиком. Цвет плодов темно-фиолетовый. Тогда как после созревания виноград обретает практические черный окрас. Виноград "Надежда Азос" образует удлиненно-овальные или короткие эллиптические ягоды черно-синего цвета с полноценными семенами. Вес ягоды может варьироваться от 5 до 8 г. Мякоть хрустящая, мясистая, покрыта средней по толщине кожицей. Вкусовые качества хорошие. Сахаристость от 15% до 17%, кислотность не более 7-8 г/л. Дегустационная оценка свежего винограда составляет 4,5 балла. Для него не нужны особые условия. Хорошо переносит резкие изменения температуры. Может выдерживать мороз до -25°С. Переносит засуху. Пригоден к посадке как на черноземных, так и на песчаных и глинистых местностях. Это среднеранний сорт. Дозревает примерно в середине или конце августа.
|