Древовидная лиана, вырастающая до 6 м в высоту. Это наша северная «киви» родом с кедрово-широколиственных и елово-пихтовых лесов Дальнего Востока. Плоды зеленые до 3 см длины и 1,5 в диаметре, ароматные, на длинных плодоножках. В наших условиях созревают в конце августа. Мякоть плодов очень нежная, сладкая, ароматная, по вкусу напоминает одновременно яблоко, крыжовник и ананас. Плоды актинидии – концентрат витамины С, по его содержанию уступают лишь некоторым сортам шиповника – несколько плодов способны удовлетворить суточную потребность организма в этом витамине. Урожайность десятилетней лианы составляет в среднем 5-8 кг. Это растение двудомное - есть женские экземпляры, дающие только плоды, а есть мужские, которые дают только пыльцу для опыления женских особей. Поэтому выращивание мужских экземпляров необходимо для получения урожая, но вместе с этим они очень декоративны – во время цветения каждый лист их окрашивается в бело – розовый цвет до половины своей площади – зрелище неизгладимое. В плодах сорта Клара Цеткин находили до 1580 мл% аскорбиновой кислоты. Средняя масса плода 3,5 г, размер 3,5 на 1,4 см. Плоды цилиндрические, удлиненные, при созревании светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком. Вкус кисловато-сладкий, с сильным ароматом. Характеризуется как наиболее крупноплодный и устойчивый к осыпанию ягод и грибным заболеваниям сорт.
|