Яблоня Дерево-Сад. На одном дереве привиты 3 сорта: Хоней Крисп+Вишневое+Орлик. Данные деревья уже имеют своего опылителя рядом, это позволит им успешно опыляться и давать хороший урожай качественных плодов.
Хоней Крисп---зимний сорт яблони. Благодаря высокой морозостойкости сорта, выращиваются повсеместно. Срок созревания – октябрь. Высота взрослых деревьев 3 метра, растут быстро.
Плоды крупные, одномерные, весят 220-250 г. Форма округло-коническая, удлиненная, иногда асимметричная. Основной цвет желто-зеленый, светлый. Румянец размытый, оранжево-красный с заметными штрихами и пятнами тусклого красного цвета, покрывает большую часть плода. Мякоть сочная, кремово-желтого цвета, откусывается с хрустом, содержит много сока. Вкус плодов заслужил оценку 5 баллов, он кисло-сладкий. Кожица гладкая, средняя по толщине, блестит слабо, просвечивают белые подкожные точки.
Вишневое---Зимний сорт, получен во ВНИИС им. И.В. Мичурина.
Дерево среднего роста, крона округлая или плоскоокруглая, густая; ветви в кроне отходят от ствола под углом, близким к прямому, расположены компактно. Преобладающий тип плодовых образований: копьеца, короткие и длинные плодовые прутики.
Плоды правильной формы, одномерные, округлые или округло-конические. Средняя масса плодов – 115 г, максимальная – 136 г. Кожица плода нежная, с восковым налетом. Окраска в момент съемной зрелости: основная – зеленовато-желтая, покровная по большей части поверхности плода в виде ярко-розового румянца, а в годы с теплой солнечной погодой в период созревания – ярко-вишневая. Мякоть плода белая, нежная, мелкозернистая, сочная, кисло-сладкая, со слабым ароматом, весьма хорошего вкуса, дегустационная оценка 4,3–4,5 балла. Химический состав плодов: содержание сахаров – 10,31 %, титруемых кислот – 0,51 %.
Сроки съема плодов – начало сентября. Плоды имеют высокие товарные и потребительские качества.Транспортабельность хорошая. Плоды предназначены для потребления в основном в свежем виде и для консервирования.
Орлик--- Сорт зимнего срока созревания селекции Всероссийского НИИ.Деревья среднерослые, с компактной округлой кроной. Основные ветви отходят от ствола под прямым углом, концы ветвей направлены вверх. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, желтоватая.Цветки крупные, в бутонах розовые, лепестки светло-розовые, сомкнутые, рыльце пестика ниже пыльников.
Плоды средней величины 120-140 гр, слабоуплощенной слабоконической формы, с неясно выраженными крупными долями. Кожица маслянистая, блестящая, с белым восковым налетом. Основная окраска в период съемной зрелости плодов зеленовато-желтая, в период потребительской зрелости светло-желтая. Покровная окраска – по всей поверхности плода, в виде сливающихся полос и размытого густого румянца красного цвета.
Мякоть кремовой окраски, с зеленоватым оттенком, плотная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого гармоничного вкуса, с сильным ароматом. Вкус оценивается на 4,5 балла. Внешний вид плодов – 4,4 балла. Химический состав плодов: содержание сахаров – 11,0 %, титруемых кислот – 0,36 %, аскорбиновой кислоты – 8,9 мг/100 г, Р-активных веществ – 167 мг/100 г, пектиновых веществ – 12,7 %. Съемная зрелость в условиях Орла наступает во второй половине сентября.
Потребительский период плодов начинается сразу после съема, и плоды могут сохраняться до середины февраля.
Данные деревья уже имеют своего опылителя рядом, это позволит им успешно опыляться и давать хороший урожай качественных плодов.
|
