Срок созревания: средний — урожай поспевает в июле, созревание дружное и растянутое по кистям.
Размер куста: сильнорослый, полураскидистый, высотой 120–160 см и шириной 120–150 см, с прочными прямыми побегами и плотной кроной.
Плоды: прозрачные кремово-белые ягоды средней и крупной величины (0,7–1 г), собраны в длинные ровные кисти по 15–25 штук. Кожица тонкая, почти прозрачная, при солнечном освещении ягоды словно светятся изнутри. Мякоть сочная, с нежным сладко-кислым вкусом и тонким ароматом.
Вкус отличается мягкостью и гармонией — без резкой кислоты, поэтому сорт идеально подходит для свежего употребления, украшения десертов, тортов и напитков. При переработке ягоды сохраняют цвет и прозрачность, из них получаются светлые желе, мармелады и компоты с лёгкой цитрусовой ноткой. Отлично переносят хранение в холодильнике и заморозку, не теряя форму и вкус.
Урожайность: высокая и стабильная — 3–4 кг с куста. Ягоды не осыпаются, легко собираются целыми кистями.
Опыление: сорт самоплодный, но при совместной посадке с другими сортами смородины урожайность повышается.
Возраст: 2 года — сильное молодое растение, готовое к активному росту.
Контейнер: D8 (0,8 литра).
Корневая система: закрытая, хорошо развитая.
Особенности выращивания и ухода:
Сорт неприхотлив, предпочитает солнечные участки с плодородной, рыхлой и умеренно влажной почвой. Хорошо переносит полутень, но на солнце ягоды становятся слаще. Почва — суглинистая, нейтральная или слабокислая. Полив регулярный, особенно в засуху. Весной вносят органические и азотные удобрения, после плодоношения — фосфорно-калийные. Ежегодная обрезка обязательна для поддержания продуктивности — удаляют старые ветви старше 5–6 лет и прореживают крону для доступа света.
Советы:
Посаженный осенью саженец весной активно тронется в рост и быстро сформирует куст. Для получения максимально крупных и сладких ягод выбирайте солнечные, защищённые от ветра места. Урожай лучше собирать целыми кистями — в таком виде ягоды дольше сохраняют свежесть и привлекательный вид.
‘Белая Версальская’ — изысканный старинный сорт саженцев смородины, проверенный десятилетиями. Отличается прозрачными сладкими ягодами с утончённым вкусом, стабильной урожайностью и декоративностью во время плодоношения. Прекрасный выбор среди саженцев ягод, плодовых саженцев, саженцев кустарников, а также растений для сада многолетних саженцев и кустарников для сада.