Мощный сорт калифорнийской селекции, который ценится за стабильность плодоношения и насыщенный вкус ягод. Куст сильно облиственный, образует большое количество цветоносов, поэтому ягоды формируются регулярно, без перерывов — идеально для тех, кто хочет собирать урожай всё лето. Плоды правильной конической формы, некоторые крупные — до 40 г, плотные, сочные и очень ароматные. Вкусовой профиль сбалансированный: сладость яркая, подчёркнута лёгкой освежающей кислинкой. Хорошо ощущается классический клубничный аромат, из-за чего сорт востребован не только в любительском выращивании, но и в коммерческом — ягода продаваемая, с отличной товарной отдачей.
Благодаря плотной мякоти ягоды легко транспортируются, не текут, подходят для заморозки, консервации, десертов и свежего употребления. В отличие от стандартной садовой клубники, ‘Аромас’ плодоносит волнами до заморозков и в среднем даёт на 30–40% больше ягод при правильной агротехнике.
Плодоношение и урожайность
Плодоношение — непрерывное, волнообразное, с начала июня до первых осенних заморозков. С одного куста собирают 0,7–1 кг ягод, при усиленном уходе — до 1,2 кг. Если посадить 8–10 кустов, можно получать урожай каждые 3–4 дня всё лето. При полном достижении потенциала первая волна даёт более крупные ягоды, последующие — стабильные по размеру и вкусу.
Возраст: 1 год (2-й сезон вегетации).
Контейнер: D8 (0,8 литра) — обеспечивает быстрое укоренение и старт активного плодоношения уже в текущем сезоне.
Корневая система: мощная, разветвлённая, устойчивая к перегреву.
Зимостойкость: USDA 5 (–29 °C), в большинстве регионов требует лёгкого укрытия.
Латинское название: Fragaria × ananassa 'Aromas'
Место для выращивания
Полное солнце, допускается лёгкое притенение в жаркие часы. Почва — рыхлая, плодородная, pH 5.5–6.5. Подходит для открытого и защищённого грунта, выращивания в контейнерах и туннельных теплицах.
Использование
Свежие ягоды (десертный тип), заморозка, конфитюры, кремы, выпечка. Плод плотный — отлично подходит для реализации и транспортировки.
Преимущества сорта
Ремонтантность — ягоды всё лето.
Стабильная урожайность.
Высокий аромат и насыщенный вкус.
Плотная мякоть — идеальна для продажи и переработки.
Форма ягоды ровная, товарная.
Устойчивость к мучнистой росе и вертициллёзу.
Совет
Для увеличения размера ягод в первой волне удаляйте часть цветоносов и обеспечивайте регулярный капельный полив. Усы желательно удалять — так растение направляет силу в ягоды. В жаркую погоду рекомендуется лёгкое притенение. Осенью мульчируйте, на зиму — укрытие агроволокном.
