Арония черноплодная 'Nero' — декоративно-плодовый кустарник с компактным вертикальным габитусом и эффектной сезонной окраской листвы. Летом листья тёмно-зелёные и блестящие, а осенью приобретают насыщенные красно-пурпурные тона. Высота взрослого растения 1,5–2 м, ширина 1,5–2 м.
Плоды
У сорта 'Nero' формируются крупные ягоды диаметром 1–1,5 см, собранные в грозди по 15–20 штук. Окраска плодов насыщенно-чёрная с сизым налётом, вкус сладковато-терпкий, мягкий и менее вяжущий, чем у дикой формы. Созревают в конце августа – сентябре. Урожайность с взрослого куста достигает 8–10 кг.
Ягоды содержат высокий процент антоцианов, рутина, йода и дубильных веществ, благодаря чему обладают выраженными целебными свойствами: укрепляют сосуды, нормализуют давление и повышают иммунитет.
Использование плодов:
свежие ягоды — для смузи, морсов и десертов;
переработка — соки, варенье, компоты, мармелад;
алкогольные напитки — домашнее вино и настойки;
хранение — отлично подходят для заморозки и сушки, сохраняя пользу и вкус.
Совет: вкус ягод становится мягче и слаще после первых заморозков.
Латинское название: Aronia melanocarpa 'Nero'
Возраст: 2 года (третий сезон вегетации) — молодое, крепкое растение с развитой корневой системой, готовое к посадке.
Особенности выращивания: Зимостоек (USDA 3, до –40 °C). Лучше плодоносит на солнечных местах, но выносит и полутень. К почвам нетребователен, предпочитает влажные суглинки от кислых до нейтральных. В уходе важны регулярный полив в засуху, весенняя санитарная и омолаживающая обрезка раз в 5–7 лет. Подкормки: весной — азотные, осенью — фосфорно-калийные удобрения.
Применение: Сорт 'Nero' универсален — используется для получения соков, варенья, настоек и вина, подходит для сушки и заморозки. В саду хорош как плодовая изгородь, в групповых и солитерных посадках, а также в осенних декоративных композициях. Осенью куст ярко окрашивается, украшая участок.