Крупная, деревянистая лиана, достигающая высоты от 4 до 6 м. Листья широкоовальные, заостренные, темно-зеленые, длиной до 15 см. Цветки белые, ароматные, диаметром 1,5-2 см, собраны в небольшие кисти. Цветение происходит в июне. Плоды крупные, достигая веса 15-20 грамм, и имеют удлиненно-цилиндрическую, слегка овальную форму. Кожица гладкая, тонкая, съедобная, при полном созревании приобретает привлекательный красноватый оттенок, иногда с румянцем на солнечной стороне. Мякоть сладкая, сочная, с легкой кислинкой и насыщенным ароматом, напоминающим смесь ананаса, киви и земляники. Плоды содержат большое количество витамина C и других полезных веществ. Созревание плодов происходит в сентябре-октябре, иногда растягиваясь до начала ноября в зависимости от климатических условий. Плоды хорошо держатся на лиане, не осыпаясь.
Плодоносит на 3-4 год после посадки. Урожайность высокая.
Требует опылителя. Для опыления и оплодотворения необходим вблизи мужской экземпляр того же вида. Рекомендуется на 5 женских растений высаживать 1 мужской.
Предпочитает солнечное место или полутень, плодородную, хорошо дренированную почву. Нуждается в опоре. Регулярный полив и подкормки обеспечат хороший рост и обильное плодоношение.
Плоды употребляются в свежем виде, пригодны для приготовления варенья, джемов, компотов.
|