Растение представляет собой лиану 7-8 м с диаметром ствола 3-10 см. Весной цветёт белыми чашевидными цветками. В начале августа созревают оливковые овальные ягоды массой 3-4 г и до 3 см в длину. Сочные и сладкие, с сильным ароматом яблока и ананаса. Урожай нужно собрать сразу, т. к. полностью созревшие ягоды быстро осыпаются. Недозрелые плоды доходят до стадии спелости за 2-3 дня, без потерь вкусовых качеств. С одного взрослого растения собирают 6-7 кг десертных витаминных ягод. Сорт нуждается в опылителе — актинидии коломикта (мужской).
Латинское название: Actinidia kolomikta
Особенности выращивания: Предпочитает влажную, рыхлую почву. В молодом возрасте теневынослива, но по мере роста требует все больше солнце.
Применение: Ягоды богаты витаминами, особенно витамином C, органическими кислотами, сахарами. По содержанию витамина C актинидия в 15-20 раз превышает лимон, во много раз превосходит чёрную смородину и лишь несколько уступает шиповнику.
|